農場簡介

    堅持友善環境、不使用農藥與化學肥料,採生態防治及天然有機質並嚴格控管土壤與水質,通過國家認證的單位驗證合格,栽培出健康生機的蔬果,提供消費者吃的健康和安心。

    優果家位在台南市關廟區,擁有 35公頃廣大農場以有機方式生產的農地、與 0.2公頃設備完善的溫室,除了自產自銷,提供給消費者有機生產之農作物及短期葉菜類,亦歡迎大型餐飲機構、單位團膳、量販客戶代客種植,歡迎洽詢合作。

 

品牌故事─陳鍾華(農場負責人)

   

    還記得小時候,最喜歡在田間奔跑嬉戲,赤腳踩在土地上那溫柔的觸感,鬆鬆軟軟如踩在一大片的海綿蛋糕上,那親密的接觸,給了我無比的安全感,雙腳被溫暖的泥沙包裹著,就這樣帶了雙新鞋子回家,還沒到家門口,拿著竹掃把的母親,總追在我屁股後頭,「阿華,緊去阿咖洗洗欸!」。

    喜歡,喜歡土壤的味道、觸覺、溫度與可以包容一切的胸襟,他有著最強韌的生命力,我抱持著最尊敬、最感恩的心去觸碰,感謝他孕育了大眾,也孕育了無數美麗的生命。

    從台大機械工程畢業後,穿起了皮鞋,短暫到了新竹當工程師,在光鮮的環境下就是少了一些的歸屬感,在因緣際會下,選擇了農業機械相關的工作,開始對農業有更進一步的了解和認識,但認識也是崩壞的開始,我發現我們對土地是多麼殘忍的對待,無數的農藥、化學藥劑,就這樣無情的灑在我們母親身上,台灣農藥的用量是全球平均值的5倍,一個台灣人平均一年喝下兩公升的農藥,我們不應該再這樣繼續破壞我們的土地,土壤是有生命的,他禁不起我們這樣的摧殘,到最後大自然的反撲還是會在我們人類身上的。

    我想,把皮鞋脫了吧,重新踏上土地,想要愛護土壤、保護母親,所以我創辦了─「優果家有機栽培農場」,有機農業從零到現在,我上了有機相關課程,拜訪了好幾十個農場,從土地開始認識自己,「既然要做就做大」,抱持的要將我們有機農業規模化、企業化的決心,從35甲的土地,未來朝向45甲的土地有機認證,我們要種更多的安全食材,給更多的人吃,真的不要再喝農藥了,也還給我們的土地,一個純淨、自然、安全的環境,請珍惜土地也珍惜自己。

驗證單位:台灣省有機農業生產協會(TOPA:9310096)
優果家位在台南市關廟區,擁有 35公頃廣大農場以有機方式生產的農地、與設備完善的溫室,除了自產自銷,提供給消費者有機生產之農作物及短期葉菜類,亦歡迎大型餐飲機構、單位團膳、量販客戶代客種植,歡迎洽詢合作。

地址:718 台南市關廟區關新路二段128巷51號 
聯絡電話:06-595-7777 
傳真電話:06-595-0333 

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優果家有機栽培農場 官方網站:http://www.ykc.com.tw/